https://steamcommunity.com/sharedfiles/filedetails/?id=456112930 Fallout 3 GOTY Edition: Русификатор.
Проверил, все работает и текстуры то же. Устанавливать в папку X:\EpicGames\fallout3\Fallout 3 GOTY English, где X ваш диск. Как установить текстуры, читайте комментарий Mr_Bluid на странице русификатора.