| Автор |
Сообщение |
|
MARKUS
|
Новые открытия обернулись крахом старых теорий и поставили перед учеными еще более сложные задачи. Исследователи из Корнелльского университета в Нью-Йорке сумели доказать, что при отключении определенных участков мозга подопытные мыши начинают путать горькую и сладкую пищу. Это означает, что язык — лишь сенсор, который поставляет информацию в островковую кору мозга, где и происходит истинное определение вкуса.
Опыты на мышах, а затем и людях, показали, что рецепторы языка служат только для сбора данных о химическом составе пищи. Интерпретацией же этих данных занимается кора мозга, и самое сложное в том, что здесь происходит не распознавание вкусов по простой схеме «горькое-сладкое», а формирование сложной реакции организма на то, что попало в рот. При анализе снимков МРТ мозга подопытных во время тестов ученые столкнулись с обширным «зашумлением» – один раздражитель вызывал сразу несколько реакций.
Например, при поглощении чего-то кислого проявляется реакция на сам вкус, плюс реакция отвращения, которые создают комбинированный отклик нервной системы на еду. Сладкая еда вызывает хорошо заметную активность части островковой коры, которая выглядит на снимках как своеобразное «пятно». Однако при сопоставлении данных разных людей выяснилось, что его расположение не совпадает. Само пятно, как реакция на сладкий вкус, наблюдается всегда, но его размеры и положение в мозгу разных людей сильно варьируются.
Ученые пришли к промежуточному выводу: мозг не определяет вкусы, как таковые. Вместо этого он задействует шаблоны, сформированные по мере развития данной живой особи, чтобы выразить ее реакцию на анализируемое вещество. То есть, почти все зависит от личного опыта, и поговорка «на вкус и цвет товарищей нет» основана на реальных факторах. Но вот как именно формируются эти шаблоны в мозгу, как научится ими управлять, еще только предстоит выяснить.
|
|
|
|
Silwer222
|
 26-Мар-19 12:35
(спустя 28 минут)
Разве это не очевидно? Прям етить шокирующее открытие
|
|
|
|
Eugenek13
|
26-Мар-19 13:05
(спустя 29 минут)
Возможно, матрица всё перепутала. Откуда ей знать, какое на вкус мясо?
|
|
|
|
dim-dim
|
26-Мар-19 18:46
(спустя 5 часов)
Если честно, я думал что это давно открыто и известно, а оказывается вот оно исследование. Если то же зрение вспоминать, то были опыты когда боковое зрение обманывали, потому что в каком-то смысле видят "постобезьяны" тоже мозгом.
|
|
|
|
29pwm88
|
26-Мар-19 19:40
(спустя 54 минуты)
А как тогда дети реагируют на кислое и сладкое? Откуда у них такие шаблоны?
|
|
|
|
Borisish
|
26-Мар-19 19:49
(спустя 8 минут)
на языке рецепторы передают в мозг.что ту
т нового
|
|
|
|
6585682
|
26-Мар-19 22:44
(спустя 2 часа 55 минут)
"9 августа 2017, 21:00
МОСКВА, 9 авг – РИА Новости. Биологи нашли в языке мышей набор из особых молекул, участвующих в передаче информации о вкусе пищи в мозг, и "перемешали" их таким образом, что грызун начал считать сладкую пищу горькой, а горькую еду – сладкой, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature. "
Я один увидел информацию, что ещё 2 года назад эта "новость" была давно известным фактом, и интересовал сам механизм передачи. Открыли блин Америку....
|
|
|
|
igorekl
|
26-Мар-19 22:46
(спустя 1 минута)
Дай младенцу попробовать лимон и он скривится,откуда он знает что он кислый???
|
|
|
|
stk88
|
27-Мар-19 07:34
(спустя 8 часов)
29pwm88, igorekl - генетическая память. Доказано Тамплиерами ))
|
|
|
|
PavelNikiforov
|
27-Мар-19 10:55
(спустя 3 часа)
на рентв много таких новостей
|
|
|
|
qwerty27
|
30-Мар-19 01:02
(спустя 2 дня 14 часов)
Животные - искусственно созданные биологические само воспроизводящиеся машины которыми управляет искусственный разум - душа в него заложены первичные инстинкты - программы поведения поэтому у этих машин схожая мимика, они должны понимать друг друга без слов.
|
|
|
Текущее время: 15-Май 19:32
Часовой пояс: GMT + 3
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы не можете скачивать файлы
|
|
